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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Riz, châtaigne, maïs, pois chiche, quinoa... les farines sans gluten, dites non panifiables, sont très nombreuses. En voici quelques unes.
Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...
Très appréciées au quotidien pour leur saveur douce, elles le sont aussi pour leurs qualités nutritives.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
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